Casa Mozzarella est une fromagerie artisanale qui produit depuis 2010 mozzarella, burrata et ricotta avec du lait provenant de la Région genevoise.
Les produits Casa Mozzarella sont fabriqués dans notre atelier au chemin des Aulx 8 à Plan-les-Ouates.
Tous les matins, le lait frais est travaillé par nos maitres fromagers des Pouilles selon les méthodes traditionnelles. Tous nos produits sont faits à la main et sans aucun additif.
Casa Mozzarella est aussi une épicerie fine des produits des Pouilles et aussi un lieu pour manger sur place et à l’emporter.
Nous avons 3 points de vente :
- Casa Mozzarella PLO : Chemin des Aulx 8 – 1228 Plan-les-Ouates
- Casa Mozzarella Dizerens : Rue Dizerens 1 – 1205 Genève
- Casa Mozzarella Rive : Halle de Rive – Boulevard Helvétique 29 – 1207 Genève
Adresse
Chemin des Aulx 8
1228 Plan-les-Ouates
Contact
https://www.casamozzarella.ch/
Tél. : 0041 22 794 63 81
Secteur(s) d'activité
Restauration
Domaines d'activité
Fromagerie - Epicerie - Restauration